中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食

四川省廣元市職業(yè)高級(jí)中學(xué)校簡(jiǎn)介

四川省廣元市職業(yè)高級(jí)中學(xué)校創(chuàng)辦于1985年，前身為廣元市輕化工業(yè)技工學(xué)校，2004年與市旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校(原商業(yè)技校)整合，2007年進(jìn)入教育園區(qū)，直屬?gòu)V元市教育局，是集學(xué)歷教育、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定和就業(yè)指導(dǎo)服務(wù)于一體的現(xiàn)代化職業(yè)學(xué)校。為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校，藏區(qū)“9+3”免費(fèi)教育計(jì)劃實(shí)施學(xué)校，四川省教育體制改革試點(diǎn)項(xiàng)目“產(chǎn)教融合機(jī)制建設(shè)”重點(diǎn)學(xué)校。

  學(xué)校占地面積177.24畝，校舍面積73840平方米，學(xué)歷教育在校學(xué)生3000余人，專兼職教師240余人。擁有完善的教學(xué)設(shè)備和生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，還有30余個(gè)校外學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地，設(shè)備總值達(dá)到1842萬(wàn)元，可一次性為學(xué)生提供2000個(gè)實(shí)習(xí)工位。設(shè)計(jì)精巧，布局合理，環(huán)境優(yōu)雅，教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、運(yùn)動(dòng)和生活中心等基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施完善配套齊全，是集園林、藝術(shù)、山水為一體的“園中校”“校中園”。

  開(kāi)設(shè)有汽車(chē)運(yùn)用與維修、機(jī)械加工技術(shù)、服裝設(shè)計(jì)與工藝、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、工業(yè)機(jī)器人、旅游服務(wù)、美發(fā)與形象設(shè)計(jì)、航空服務(wù)、觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)等10個(gè)專業(yè)，堅(jiān)持市場(chǎng)需求導(dǎo)向，按照“一年成型、兩年成人、三年成材”的培養(yǎng)思路，讓工業(yè)文化進(jìn)校園，企業(yè)文化進(jìn)課堂，實(shí)施專業(yè)與職業(yè)崗位對(duì)接、教學(xué)與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)的緊密對(duì)接，培養(yǎng)“一專多能、多能多證”技術(shù)技能型人才。

  學(xué)校秉承“立德立業(yè)”的辦學(xué)理念，鑄就學(xué)生的職業(yè)道德、家庭美德、社會(huì)公德，成就學(xué)生的學(xué)業(yè)、事業(yè)、家業(yè)、功業(yè)。以學(xué)生“自主管理”和“自主學(xué)習(xí)”為中心，深化育人模式和教學(xué)模式改革，培養(yǎng)學(xué)生“自信、自省、自主、自立”的能力，助推學(xué)生成長(zhǎng)成才。堅(jiān)持“四個(gè)全新”(全新的思維方式、全新的職教理念、全新的工作作風(fēng)、全新的學(xué)生觀)，搭建“三個(gè)平臺(tái)”(干部成長(zhǎng)平臺(tái)、教師成長(zhǎng)平臺(tái)、學(xué)生成長(zhǎng)平臺(tái))，奉行“一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”(社會(huì)滿意)，緊密對(duì)接市場(chǎng)，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo)，以深化辦學(xué)模式、培養(yǎng)模式、教學(xué)模式和評(píng)價(jià)模式改革為重點(diǎn)，以推進(jìn)校企合作、工學(xué)結(jié)合、頂崗實(shí)習(xí)為核心，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、企業(yè)崗位用人和技術(shù)進(jìn)步的需求，鑄就國(guó)家中職示范學(xué)校新品牌。學(xué)校先后被授予“全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”“全國(guó)節(jié)約型公共機(jī)構(gòu)減排示范單位”“四川省教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”“四川省勞務(wù)扶貧培訓(xùn)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。