中餐烹飪與營養膳食專業

四川省什邡市職業中專學校簡介

四川省什邡市職業中專學校1984年7月由普通高完中改辦而成。1990年建成四川省重點職業中學，1999年9月什邡市第二職業中學整體并入，2000年建成國家級重點中等職業學校，2004年6月以學校為主體成立什邡市職業技術教育中心，2015年10月建成國家中等職業教育改革發展示范學校。校長夏時木是全國模范教師，并晉京受到胡錦濤等領導同志的親切接見。

由于原學校在“5.12”地震中損毀嚴重，在全國人民特別是北京人民的大力支援下，2010年4月23日，學校遷入現址。現學校投資2.1億元，占地208畝，校舍面積6.06萬平方米；另配備3000萬元的教學實訓設備。吳邦國、劉延東、李金華、楊汝岱以及郭金龍、劉奇葆、陳進玉、蔣巨峰等領導同志先后親臨學校視察指導。

學校開設有計算機應用、計算機平面設計、電子商務、服裝設計與制作、高星級飯店運營與管理、民航服務、烹飪、機械加工、汽車運用與維修等9個專業，其中計算機應用、高星級飯店運營與管理為省級重點專業。建有汽修、機械加工、計算機應用、電子商務、酒店服務與管理、導游模擬、中式烹飪、服裝設計與制作等8個校內實訓基地；另有29個校外實訓實習基地。畢業學生或通過不同渠道實現了大學夢，或在北京、重慶、福建、成都經濟圈、長三角、珠三角等地找到了屬于自己的發展空間。

學校堅持“以人為本，人人成才”的辦學理念，以“促進就業，服務發展”為辦學宗旨，以“省內領先，國內一流”為辦學目標。全體師生秉承“修身·善學·篤行·立業”的校訓，努力塑造“求實·求真·求精·求進”的校風；“樂思·樂行·樂教·樂群”的教風和“立德·立志·立身·立業”的學風。

學校是全國教育系統先進集體、國家中等職業教育改革發展示范學校、國家級重點中等職業學校、全國職工教育培訓示范點、全國消防安全教育示范學校、四川省校風示范學校、四川省再就業培訓基地、四川省職業教育改革創新先進單位、四川省綠化示范學校、四川省藏區免費中等職業教育工作先進集體、四川省中等職業教育學生內務管理示范學校。